Nivel de dificultad
Fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
15 minutos
Para6personas
¡Una deliciosa receta de vinagreta de chalota, para condimentar tus platos y ensaladas favoritas!
Ingredientes
Para la receta de vinagreta de chalota:
1
chalote largo
1C café
mostaza fuerte
2 cucharadas. sopa
Vinagre de sidra
6 cucharadas sopa
Aceite de girasol
Sal y pimienta
Realización
1
Comience esta receta de vinagreta de chalota pelando y picando finamente la chalota.
2
En un tazón, mezcle la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta. Poco a poco vierta el aceite, emulsionando con un tenedor o usando una mini-batidora. Añadir la chalota, mezclar. (También puede preparar la salsa en una botella pequeña y emulsionarla agitándola como con una coctelera).
3
Reserve hasta el momento de servir.