Se cree que los ácidos grasos ALA y Omega 3 son beneficiosos para proteger contra las enfermedades del corazón.

En la dieta moderna actual, la mayoría de las personas comen una proporción mucho mayor de Omega 6 que de Omega 3 , lo que lleva a algunos a buscar alimentos con una buena proporción de Omega 3 a Omega 6 . Por esta razón, se indica la cantidad de omega 3 por grasa omega 6 para cada alimento.

Los alimentos ricos en ALA incluyen aceite de linaza, semillas de chía, semillas de cáñamo, aceite de canola, aceite de soja, edamame, frijoles blancos, aguacates, pan integral y avena.

Dado que es difícil obtener datos sobre todas las grasas, es probable que haya más alimentos ricos en ALA, pero solo nos faltan los datos. Como tal, también se puede suponer que la mayoría de las fuentes vegetales de grasas omega 3 en general también tienen un alto contenido de ALA.

Para conocer más alimentos ricos en ALA, consulte la clasificación completa de más de 200 alimentos ricos en grasas ALA . Nota: La lista de más de 200 alimentos contiene muchos alimentos fritos que probablemente se fríen con soja o aceite de canola, y es por eso que tienen una gran cantidad de ALA. Dicho esto, los alimentos fritos tienen un alto contenido de grasas saturadas , calorías y no forman parte de una dieta saludable. Por esta razón, la lista de los 10 principales a continuación excluye estos alimentos.