Nivel de dificultad
Muy fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Para6personas
He aquí una idea de receta muy sencilla y atemporal, que gustará a todos para un aperitivo… Champiñones rellenos de queso, ajo y finas hierbas.
Ingredientes
12
Champiñones de París
12 rebanadas
queso raclette
300g
Queso fresco
3 hilos
Perejil
1
Diente de ajo
Sal y pimienta
Realización
1
Comienza esta receta de champiñones rellenos de queso precalentando el horno a 180°C.
2
Lave y retire los tallos de los champiñones.
3
Mezclar el queso crema con 2 ramitas de perejil picado y el diente de ajo prensado. sal y pimienta Cortar el queso raclette en trocitos pequeños y añadirlo.
4
Rellena cada champiñón con este relleno y luego pica el perejil restante encima.
5
Hornee por 25 minutos.