Nivel de dificultad
Fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo de reposo
30 minutos
Para6personas
¡Una receta exprés de gofres!
Ingredientes
Para la receta de masa para gofres:
250g
Harina
3
Huevo
100 gramos
Manteca
40cl
Leche semi desnatada
75g
Azúcar
Para decorar :
1 pizca
Sal
Realización
1
Comience su receta de waffles derritiendo la mantequilla en una sartén o en el microondas.
2
En un bol ponemos la harina, la sal y el azúcar y hacemos un hueco. Agrega los huevos. Comience a batir, luego vierta gradualmente la mantequilla derretida y la leche, batiendo constantemente. Dejar reposar durante 30 minutos en el frigorífico.
3
Engrasa las placas de tu waflera. Cuando estén calientes echamos un cucharón de masa. Cierra y cocina por unos minutos. Los waffles estarán listos cuando estén dorados. Repita hasta que se agote la masa.
4
Disfrute de los waffles calientes o fríos, espolvoreados con azúcar.