Para6personas
¡Descubre nuestra receta muy gourmet de gofres y salsa de chocolate, perfecta para una merienda!
Ingredientes
Realización
Comienza esta receta de gofres y salsa de chocolate derritiendo la mantequilla en una cacerola o en el microondas.
Tamizar la harina, la sal y el azúcar en un bol y hacer un hueco. Agrega los huevos. Comience a batir, luego vierta gradualmente la mantequilla derretida y la leche, batiendo constantemente. Dejar reposar durante 30 minutos en el frigorífico.
Engrasar las planchas de la gofrera. Cuando estén muy calientes echamos un cucharón de masa. Cerrar y cocinar unos minutos. Los waffles estarán listos cuando estén dorados. Repita hasta que se agote la masa.
Hervir la nata. Verter sobre el chocolate troceado y la mantequilla colocada en un bol. Deje que se derrita suavemente, batiendo. Está preparado !