Los cereales son una buena fuente de fibra , carbohidratos y energía. Los carbohidratos netos son iguales a los carbohidratos totales menos la cantidad de fibra. La teoría es que no digerimos los carbohidratos atrapados en la fibra.

Los granos bajos en carbohidratos netos incluyen avena, fideos soba, bulgur, trigo sarraceno, pasta de trigo integral, harina de maíz y arroz salvaje. Comer alimentos bajos en carbohidratos netos asegura que digerirás los carbohidratos más lentamente mientras te sientes lleno por más tiempo.

Para obtener más granos bajos en carbohidratos netos, consulte la clasificación completa de granos bajos en carbohidratos netos .

Lista de granos bajos en carbohidratos netos

#1: Avena

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
24,1g	10,3g	29g

#2: Fideos Soba

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
24,4g	21,4g	43,3g

#3: Bulgur (trigo partido)

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
25,6g	14,1g	33,9g

# 4: alforfón

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
29g	17,2g	37,5g

#5: Pasta Integral

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
30,6g	26,2g	35,1g

#6: harina de maíz (sémola)

Carbohidratos netos por taza cocida	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
30,7g	13,2g	40,5g

#7: Arroz Salvaje

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
32g	19,5g	38,7g

#8: Pasta de maíz sin gluten

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
32,4g	23,1g	36,7g

#9: Quinua

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
34,2g	18,5 g	30,8g

#10: Cuscús

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
34,3g	21,8g	39g

# 11: fideos de huevo con espinacas

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
35,1g	22g	33,3g

#12: cebada perlada

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
38,3g	24,4g	39,7g

# 13: mijo

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
38,9g	22,4g	37,6g

#14: Kamut (Khorasan – Trigo)

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
40,1g	23,3g	35,3g

#15: Arroz Integral

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
42,3g	21,7g	38,8g

#16: Tef

Carbohidratos netos por taza	Carbohidratos netos por 100 g	Carbohidratos netos por 200 calorías
43g	17,1g	33,8g