Para4personas
¡A tus invitados les encantarán estas gambas picantes a la plancha! Descubre nuestra receta fácil, para servir como aperitivo o como entrante…
Ingredientes
Realización
En una ensaladera grande, comienza esta receta de gambas picantes a la plancha mezclando el aceite de oliva con el zumo de 3 limas, el pimentón y los dientes de ajo prensados. Agregue sal y pimienta.
Cortar los pimientos a lo largo y quitar las semillas. Picar finamente los pimientos y añadirlos a la marinada.
Ponga las gambas enteras en la marinada, asegurándose de que estén todas cubiertas con la marinada. Filmar y llevar a la heladera por 1 hora.
Cortar el limón restante en 4. Picar el perejil. Escurrir las gambas. Cocínelos durante 2 minutos por cada lado en una plancha caliente.
Disfrútalo con una pizca de jugo de lima y perejil picado.