Para4personas
Para mayor frescura, triture unas hojas de menta y albahaca en el fondo de las copas antes de servir el cóctel. ¡Como un mojito “de verdad”!
Ingredientes
Realización
Comience esta receta de mojito de bayas haciendo el jarabe casero. En un bol, triture las frambuesas, la albahaca y el azúcar con un tenedor. Llevar todo a fuego lento en una cacerola pequeña con 20 cl de agua hasta que el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar por completo, luego colar.
el coctel Exprime las limas. En cada vaso, colocar unos cubitos de hielo, 2 cl de sirope de frambuesa y albahaca, 3 cl de ron, 1/4 de zumo de lima y terminar con un poco de agua con gas. Decora con unas frambuesas y hojas de menta y albahaca.