Nivel de dificultad
Fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
15 minutos
Para4personas
Para mayor frescura, triture unas hojas de menta y albahaca en el fondo de las copas antes de servir el cóctel. ¡Como un mojito “de verdad”!
Ingredientes
Para el almíbar:
200g
Azúcar
10
Frambuesas o 4-5 fresas
6 hojas
Albahaca
Para el cóctel:
12cl
Ron blanco
4
Limas
20 hojas
menta
20 hojas
Albahaca
Algunas
Frambuesas o fresas frescas
Agua gaseosa
Realización
1
Comience esta receta de mojito de bayas haciendo el jarabe casero. En un bol, triture las frambuesas, la albahaca y el azúcar con un tenedor. Llevar todo a fuego lento en una cacerola pequeña con 20 cl de agua hasta que el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar por completo, luego colar.
2
el coctel Exprime las limas. En cada vaso, colocar unos cubitos de hielo, 2 cl de sirope de frambuesa y albahaca, 3 cl de ron, 1/4 de zumo de lima y terminar con un poco de agua con gas. Decora con unas frambuesas y hojas de menta y albahaca.