Nivel de dificultad
Fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Para6personas
Régal desvela su auténtica receta de bretón natural hasta ahora. Una deliciosa tarta cremosa y suave para hacer fácilmente siguiendo los tres pasos de nuestra preparación. Ingredientes, pasos de elaboración, tiempo de cocción… ¡Te lo contamos todo!
Ingredientes
Para la receta de Far Breton:
75cl
Leche fresca entera
240g
Harina
150g
Azúcar granulada
4
Huevo
50 gramos
Mantequilla con media sal
Realización
1
Precalentar el horno a 160°C (th. 5/6). Hornee el plato al mismo tiempo con la mantequilla cortada en trozos.
2
Tamizar la harina y el azúcar en un bol. Hacer un pozo y agregar los huevos. Mezclar poco a poco, incorporando poco a poco la harina. Vierta la leche mientras bate.
3
Retire la fuente del horno y vierta la mantequilla derretida en la masa. Mezcle, luego vierta la masa nuevamente en el plato. Tape y cocine durante 35 a 40 minutos.