Nivel de dificultad
Muy fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Para4personas
¡Descubre nuestra receta muy sencilla de tarta de hojaldre con tomate y mostaza a la antigua! Para variar los placeres, también puedes sustituir el parmesano por queso Comté o queso Cantal rallado. ¡Un placer para toda la familia!
Ingredientes
1
Hojaldre de pura mantequilla
4
Tomates
60g
Parmesano rallado
3 cucharadas sopa
Mostaza a la antigua
2 hilos
Tomillo
1C sopa
Semillas de sésamo
1C sopa
Aceite de oliva
Sal
Realización
1
Comienza esta receta de hojaldre de tomate y mostaza precalentando el horno a 180°C.
2
Extiende la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
3
Mezclar la mostaza y el parmesano. Extienda la mezcla en el fondo del pastel.
4
Cortar los tomates en rodajas bastante finas. Dispóngalos en el pastel.
5
Espolvorea el pastel con tomillo, semillas de sésamo y sal.
6
Dobla los bordes de la masa enrollándolos.
7
Verter un chorrito de aceite de oliva y hornear durante 40 minutos.