Nivel de dificultad
Muy fácil
Coste
Barato
Tiempo de preparación
10 minutos
Para4personas
Un postre de frutas muy fresco y gourmet, para cambiar los yogures del supermercado!
Ingredientes
1
mango maduro
3
Maracuyá
250g
yogur griego
50 gramos
Crema fresca espesa
40g
Azúcar granulada
Realización
1
Pelar y deshuesar el mango, poner la mitad de la pulpa en el vaso de una batidora, añadir el yogur griego, la nata fresca y el azúcar glass. Mezclar durante unos segundos para obtener una textura suave.
2
Repartir la mezcla en 4 vasos y colocar encima el resto del mango troceado. Cubrir con film transparente y refrigerar.
3
Justo antes de servir, decora todo con la pulpa del maracuyá.