Recetas

sopa de melon

Tarta de plátano y caramelo de mantequilla salada

Bonito relleno pequeño

Caramelo casero de mantequilla salada

Pierna de rape con ajos confitados

Cazuela de codorniz con uvas, trocitos de bacon y nata

Hojaldre de aperitivo: caracoles en hojaldre

Receta tradicional de navarina de cordero

Mermelada de naranja de Christine Ferber

curry de pollo con piña

Vitello Tonnato

Tomates rellenos clásicos

Berenjenas salteadas al estilo asiático

Encurtidos de remolacha roja

Bechamel ligera: la receta

patito naranja

Papilla rápida de leche de almendras

Cazuela de pollo Bresse rellena

Receta de chips de pimentón

Tarta de tomate y atún

Patito al horno con tomillo y laurel

Lubina en papillote con limón, hinojo y patatas

Salsa de Comerciante de Vino

Caldo tailandés (tom yam koung)

Velouté de endibias